Château Beauséjour

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2011 - Château Beauséjour

145,80 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot 80%, cabernet sauvignon 20%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2038
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 95
Robert Parker 94
Wine Spectator 93
James Suckling 93
Antonio Galloni 91
Jancis Robinson 17

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel colore rubino scuro, quasi tendente all’inchiostro. Lo spettro olfattivo si sviluppa su note ricche e avvolgenti, dove aromi minerali si alternano a nuances di mora, prugna e ciliegia. In bocca è di medio corpo tendente al pieno, equilibrato, con un sorso ampio dotato di tannini perfettamente levigati. Termina con un finale lungo.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, ma anche formaggi stagionati. Noi lo consigliamo come vino da meditazione.

cantina

E' un Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion il vigneto che la famiglia Duffau Lagarrosse coltiva dal 1847 a Château Beauséjour. Una proprietà che è in mano alla stessa famiglia da ben sette ... vai alla scheda della cantina

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2011 - Château Beauséjour: Perché ci piace

Non lascia dubbi questo Saint-Émilion Grand Cru Classé dello Château Beauséjour: innanzitutto per come è stata gestita l'annata, con rese bassissime. Questo ha prodotto un vino con aromi densi, di corpo e tannini presenti ma levigati. Ciò che conquista è l'eccezionale armonia di tutti gli elementi, senza sbavature, senza che la durezza sovrasti la morbidezza. D'altra parte questo vino viene da uno dei più straordinari vigneti di Saint-Emilion. Lo mettiamo tra i 100 vini da provare una volta nella vita!