Château L'Hermitage

Saint Émilion Grand Cru Classé 2001 - Château L'Hermitage

147,70 €

Esaurito

Annata: 2001
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot 70%, cabernet franc 30%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2008/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 92

Note di degustazione

Rubino profondo. Naso intenso mora, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato è morbido e di corpo, con aromi di frutta matura e un ricordo di cioccolato bianco. Tannini ben integrati. Molto piacevole.

Abbinamenti

Si accompagna con tutte le preparazioni di carni e coi formaggi stagionati. Volete tentare un abbinamento diverso dal solito? Abbinateci dei vol-au-vent alla crema di formaggio con una generosa spolverata di tartufo bianco, sarà il finger food più chic che abbiate mai provato!

cantina

"Rientrante nella regione di Bordeaux, la AOC di Saint-Émilion, situata nel Liburnese nonché unica AOC a essere stata iscritta dall’Unesco nell’elenco del Patrimonio dell’Umanità, è una ... vai alla scheda della cantina

Saint Émilion Grand Cru Classé 2001 - Château L'Hermitage: Perché ci piace

Se volete un ricordo felice, aprite questo Saint Émilion Grand Cru Classé di Château L'Hermitage. Perchè? Innanzitutto perchè proviene da un piccolo Cru vicino ai castelli de L'Angélus e Beauséjour-Bécot, con terreni calcarei e argillosi che sono un sogno per qualunque appassionato di vino. E poi perchè è un vino ricco, opulento e sincero, prodotto dalla fermentazione a freddo, per garantire la migliore estrazione degli aromi. E se queste motivazioni non vi bastassero, sappiate che è un vino buono, buonissimo. Cosa serve sapere di più?