Rum "Pineapple" - Plantation, Maison Ferrand (0.7l)

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Alcol: 40%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore che richiama la tonalità dell’ambra. Il bouquet di profumi al naso è ricco e stratificato, caratterizzato da note affumicate e tocchi di frutta tropicale, in cui è ovviamente l’ananas a recitare la parte della protagonista. Al palato è di ottimo corpo, equilibrato, con una progressione di gusti che ripercorre le note già avvertite durante l’esame olfattivo.

distilleria

Era il 1775, quando Luigi XVI concesse l’autorizzazione per produrre distillati a Carpeaux e Stival, due intraprendenti francesi. Questi ultimi aprirono una distilleria con dodici alambicchi a ... vai alla scheda della distilleria

Rum "Pineapple" - Plantation, Maison Ferrand (0.7l): Perché ci piace

Il Rum Pineapple è un vero e proprio omaggio al Reverendo Stiggins, personaggio che, nel libro “Il Circolo Pickwick” di Charles Dickens, ripeteva come la sua bevanda preferita fosse proprio questo Rum. L’ananas viene lasciata in infusione sia nel Rum “3 Stars” della Plantation sia nell’“Original Dark Rum”. Si procede quindi alla distillazione per entrambi, e al termine si prosegue con il taglio finale dei due Rum ottenuti. Un’etichetta ricca di profumi e sapori che conferma l’abilità della Maison Ferrand nel realizzare distillati che raccontano, sorso dopo sorso, la terra da cui provengono.