Rum Haiti "Clairin Casimir" - Distillerie Douglas Casimir

42,00 €

Esaurito

Alcol: 54%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Color trasparente e cristallino. Al naso, sentori decisi di canna da zucchero, di spezie e di frutti tropicali. In bocca, il sorso è deciso, esuberante e intenso. Si distende su note speziate e fruttate, con un finale lunghissimo e armonico.

distilleria

Questo rum fa parte della Selezione Gargano di Velier. Velier rappresenta una delle realtà più grandi e rilevanti nell'ambito della distribuzione e importazione italiana. E' stata fondata nel 1947 ... vai alla scheda della distilleria

Rum Haiti "Clairin Casimir" - Distillerie Douglas Casimir: Perché ci piace

I Clairin sono rum prodotti da distillerie artigianali di Haiti. Vengono elaborati dalla canna da zucchero naturale, senza far ricorso a varietà ibridate, con fermentazioni spontanee senza lieviti selezionati, distillazioni in alambicchi e nessuna filtrazione. Luca Gargano ha deciso di seleziona alcuni di questi rum. Il Rum Haiti "Clairin Casimir" proviene dalla Distillerie Douglas Casimir di Faubert Casimir, situata a Saint Michel de L’Attalaye, ed è imbottigliato da Velier.