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Velenosi

Rosso Piceno Superiore DOC “Brecciarolo Gold” 2015 - Velenosi

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Rosso Piceno DOC

  • Vitigni: montepulciano 70%, sangiovese 30%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Bibenda 5 Grappoli
  • Luca Maroni 93

Note di degustazione

Rubino elegante il rosso alla vista, con sottili riflessi granata al calice. Il naso è complesso e intenso, ricco di frutta scura surmatura e a confettura e contraddistinto da una ben presente speziatura terziaria che ricorda la liquirizia, il tabacco, la noce moscata e la cannella. Il palato è pieno e caldo, di buon equilibrio e giustamente tannico. Buona anche la persistenza.

Abbinamenti

Ideale con le portate a base di carne, è ottimo per essere sposato con il castrato in umido.

cantina

Sin dalla prima vendemmia, quella del 1984, tutto è stato chiaro: la tradizione artigianale ha sposato le più moderne tecnologie enologiche, per arrivare a esprimersi nei vini della cantina ... vai alla scheda della cantina

Rosso Piceno Superiore DOC “Brecciarolo Gold” 2015 - Velenosi: Perché ci piace

Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 2003, il “Brecciarolo Gold” di Velenosi è il fratello maggiore del “Brecciarolo”, e si contraddistingue da quest’ultimo per un più lungo periodo di invecchiamento in barrique nuove di rovere, che raggiunge i 24 mesi anziché fermarsi a 12, come nel caso del “Brecciarolo” base, che viene invece lasciato a riposo in barrique di secondo passaggio.
È un Rosso Piceno Superiore composto per la maggior parte da uve montepulciano, completate da un saldo di sangiovese. Lavorato al cesello in ogni sua più piccola sfumatura, è un Rosso che regala una complessità preziosa tanto nei profumi quanto al gusto. I veri intenditori ci si divertiranno.

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