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Le Potazzine

Rosso di Montalcino DOCG 2017 - Le Potazzine

27,40 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Rosso di Montalcino DOCG

  • Vitigni: sangiovese grosso 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 92/100
  • ROBERT PARKER 89/100

Note di degustazione

Calice color rosso rubino luminoso. All'olfatto esprime intensi sentori di frutta a bacca rossa, di leggero sottobosco e di fiori viola. Sorso elegante, fresco, lineare. Si distende su una trama tannica vispa e una buona componente di morbidezza, con sensazioni speziate in chiusura.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a piatti tipici della cucina toscana, tanto a minestre e zuppe quanto a ricchi piatti a base di carne, cacciagione in particolare.

cantina

Splendida realtà vitivinicola di Montalcino, quella de Le Potazzine è una cantina di primissimo piano nel panorama delle migliori aziende del territorio ilcinese.
Un’impresa il cui nome... vai alla scheda della cantina

Rosso di Montalcino DOCG 2017 - Le Potazzine: Perché ci piace

È dalle uve che non vengono destinate alla produzione del Brunello che nasce il Rosso de Le Potazzine. In cantina la fermentazione avviene spontaneamente, tramite il solo lavoro dei lieviti indigeni, cui segue una maturazione di circa 10 mesi in botti di rovere di diverse grandezze. Un ulteriore affinamento in bottiglia porta alla nascita del Rosso di Montalcino DOCG de Le Potazzine, elegante e gustoso, vino che ridisegna i confini della tipologia tanta è la sua finezza e la sua grazia.

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