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Condé

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC 2010 - Condé

33,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Romagna DOC

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2019

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista rosso rubino con alcune sfumature violacee. Al naso risulta persistente ed intenso, con note di viola e un ritorno olfattivo vinoso. In bocca pieno, equilibrato, tannico, con un finale leggermente amarognolo.

Abbinamenti

Ottimo abbinamenti sono il castrato ed il cinghiale alle spezie. Può essere abbinato a formaggi particolarmente saporiti, ad esempio con il formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone.

cantina

Un Sangiovese d'eccellenza

Sulle colline di Predappio, a un’altitudine tra i 150 e i 350 metri, l’azienda si estende per 110 ettari, di cui 77 vitati.

Fondata nel ... vai alla scheda della cantina

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC 2010 - Condé: Perché ci piace

Il Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC è considerato una delle punte di eccellenza di questo territorio. L'invecchiamento di minimo 24 mesi in botti ed in seguito in bottiglia permette a questo prodotto di sviluppare sentori altrimenti difficili da trovare in un classico Sangiovese. Un vino nella cui produzione la famiglia Condè ha messo tutta la propria passione e tenacia. Saprà senz'altro stupirvi, adatto a cene informali come ad eventi di una certa importanza.

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