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Pinsoglio

Roero Arneis DOCG "Malinat" 2018 - Pinsoglio (0.375l)

8,02 € 8,10 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Roero DOCG

  • Vitigni: arneis 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale , Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso predominano sentori fruttati di agrumi, pesca e mela; seguono le tipiche note di camomilla. Al palato è fresco, sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinameno a piatti di pesce, verdure gratinate e formaggi freschi. Ideale anche in accompagnamento a un aperitivo informale.

cantina

L'azienda agricola Pinsoglio si trova a Canale, centro focale del Roero, nella Frazione Madonna dei Cavalli. Il Roero è una regione del Piemonte situata nella parte nord-orientale della provincia di... vai alla scheda della cantina

Roero Arneis DOCG "Malinat" 2018 - Pinsoglio (0.375l): Perché ci piace

Il Roero Arneis "Malinat" dell'azienda Pinsoglio è ottenuto da uve arneis, vitigno a bacca bianca le cui origini sembrano legate, fin dal '400, al Roero, oggi sua terra d'elezione. Dopo una fermentazione in vasche di acciaio il vino è fatto riposare, sempre in inox, fino a marzo-aprile e di seguito imbottigliato. Questo Roero Arneis, dal sorso lieve e fresco, è uno di quei bianchi da tenere sempre di scorta in cantina perché fa venir voglia di stapparlo più spesso di quanto si possa immaginare.

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