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Terre Bianche

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2013 - Terre Bianche

11,80 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Riviera ligure di Ponente DOC

  • Vitigni: 100% Vermentino

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino, al naso le note sono di frutti bianchi e fiori. In bocca è fresco, morbido e molto persistente, con una buona acidità e un finale su sentori di frutti bianchi.

Abbinamenti

Da abbinare durante l’aperitivo con crostini all’olio d’oliva e pesce grigliato.

cantina

Se negli ultimi dieci anni si è prepotentemente iniziato a parlare del Rossese di Dolceacqua, è anche grazie allo straordinario lavoro portato avanti da Filippo e Paolo Rondelli e da Franco Laconi,... vai alla scheda della cantina

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2013 - Terre Bianche: Perché ci piace

Il vermentino in Liguria esprime sempre una parte di sè spesso nascosta nei prodotti di altre regioni, soprattutto per le sue note eleganti di polpa di frutti che solo queste terre riescono a conferirgli in questo modo. Vinificato in bianco con una breve permanenza sulle fecce, sprigiona tutta la sua freschezza, in un sorso molto piacevole.

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