Rioja Tempranillo DOC "Bakeder" 2019 - Viña Real, CVNE

19,90 €

In pronta consegna

Annata: 2019
Denominazione: Rioja DOC
Vitigni: tempranillo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico nel calice. Al naso spiccano aromi di frutta rossa appena colta, frutti neri, violette, liquirizia e delicate note speziate sul finale. L’assaggio si rivela appagante, corposo e intenso, con tannino morbido e molto ben integrato nella struttura fruttata.

Abbinamenti

Molto interessante con carni rosse e bianche saporite, primi piatti al sugo di carne e piatti della cucina di terra.

cantina

La storia di Viña Real si intreccia indissolubilmente con quella della Compañía Vinícola del Norte de España, meglio conosciuta con l’acronimo di “CVNE”, azienda fondata nel 1879 e nata ... vai alla scheda della cantina

Rioja Tempranillo DOC "Bakeder" 2019 - Viña Real, CVNE: Perché ci piace

Il Tempranillo “Bakeder” nasce nella rinomata zona della Rioja DOC e più precisamente a Laguardia, nelle cantine Viña Real, di proprietà della Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE). Le uve di tempranillo sono raccolte al giusto grado di maturazione nei 2 vigneti di circa 30 anni, situati su suoli argillosi e calcarei orientati a Sud. Si tratta di un vino rosso estremamente gradevole, morbido e fruttato, vinificato in acciaio a temperatura controllata e affinato per 11 mesi in grandi botti di rovere francese. Grazie alla paziente lavorazione si percepiscono così delicati aromi speziati che impreziosiscono naso e palato, creando un sorso avvolgente e strutturato. Ottimo come vino da tutto pasto.