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Progetto Calcarius

Puglia IGT "Hellen Rosso" 2021 - Progetto Calcarius

17,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Puglia IGT

  • Vitigni: nero di Troia 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutti rossi; si distinguono, in particolare, note di mora di gelso. Al palato si rivela fresco, scorrevole ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti con verdure, è da provare con gli gnocchetti al ragù.

cantina

Il Progetto Calcarius nasce dall'amicizia tra due grandi vignaioli: Valentina Passalacqua, pugliese, e Danilo Marcucci, già proprietario dell'azienda "Conestabile della Staffa" e enologo di diverse ... vai alla scheda della cantina

Puglia IGT "Hellen Rosso" 2021 - Progetto Calcarius: Perché ci piace

Il Puglia IGT "Hellen Rosso" del Progetto Calcarius nasce da uve nero di Troia allevate su terreni di origine calcarea; affinato in acciaio, è un rosso fresco ed energico, di ottima e piacevolissima beva.

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