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Bervini

Prosecco Extra Dry DOC “Atmospher” - Bervini 1955

11,40 €

Esaurito

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  • Denominazione: Prosecco DOC

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Formaggi freschi

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino, con un perlage abbastanza fine e di buona durata. I profumi al naso richiamano gli agrumi e le pere. In bocca è delicato, di corpo leggero, secco, caratterizzato da una buona freschezza.

Abbinamenti

Ideale per l’aperitivo, si sposa ottimamente con diversi tipi di ingredienti. Dà il meglio di sé con la mozzarella di bufala in carrozza.

cantina

L’Azienda agricola Bervini viene fondata nel 1955 nel piccolo comune di Chions, in provincia di Pordenone, dal Commendator Antonio Bergamo. Proprio quest’area rappresenta la zona vitivinicola ... vai alla scheda della cantina

Prosecco Extra Dry DOC “Atmospher” - Bervini 1955: Perché ci piace

Uno degli ultimi prodotti targati Bervini 1995 è l’Extra Dry “Atmospher”, vino armonico e delicato che continua il percorso dell’azienda nella produzione di Prosecco di alta qualità. Le uve di glera, accuratamente selezionate, fermentano alla temperatura controllata di 16 °C in vasche d’acciaio inox, per poi effettuare la presa di spuma e venire in seguito imbottigliate. Una bottiglia da consumare adesso, per assaporarne fino in fondo ogni pregio.

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