Pinot Gris 2016 - Urlar

21,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: New Zealand Wine
Vitigni: pinot gris 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti asiatici

Note di degustazione

Alla vista assume una tonalità color paglierino. Croccante il naso, che risulta avvolto in un bouquet di note floreali e fruttate, che richiamano in particolar modo il caprifoglio e la pera. All’assaggio ha un buon corpo, succoso, con un sorso secco che avvolge il palato con rotondità; termina con un finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina asiatica, è assolutamente da provare con uno spezzatino di pollo all’orientale.

cantina

"Urlar, ovvero “La Terra”.
Dagli altopiani della Scozia ai terreni sassosi e al clima freddo di Gladstone.
Questo è stato l’inizio di tutto, ovvero il principio che ha dato vita ... vai alla scheda della cantina

Pinot Gris 2016 - Urlar: Perché ci piace

I profumi tendenzialmente fruttati e floreali di questo elegante Pinot Gris sono un piacere per tutti quei "nasi" che si divertiranno a scovare, istante dopo istante, ogni singola eterea traccia olfattiva, ruotando appena il calice. Le uve, dopa un’attenta selezione in vigna, giungono nei locali adibiti alla vinificazione di Urlar, dove vengono pressate; il mosto così ottenuto fermenta in barrique di rovere francese, e dopo la fase di affinamento il vino è pronto per venire imbottigliato. Un’etichetta dai tratti opulenti, generosa al palato grazie a un sorso profondo e a tratti quasi “tattile”: grinta e personalità non mancano!