Piemonte Chardonnay DOC “Pagliuzza” 2015 - Gaggino

7,60 € 8,60 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Piemonte DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo leggero, con qualche riflesso tendente al verde. I profumi al naso sono fini, e richiamano aromi floreali e fruttati, dove spiccano soprattutto ananas e mandarino. All’assaggio è di buon corpo, completo ed equilibrato.

Abbinamenti

Un vino versatile, che accompagna sia l’aperitivo che tutto il pasto. Ottimo con la cucina di mare e con i pesci cotti al vapore, è da provare con gli spaghetti di Gragnano al tonno.

cantina

In Piemonte, nel cuore dell’alto Monferrato, esattamente a Ovada, in provincia di Alessandria, sono quasi cento anni che la famiglia Gaggino è attiva in ambito vitivinicolo.
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Piemonte Chardonnay DOC “Pagliuzza” 2015 - Gaggino: Perché ci piace

Uno Chardonnay in purezza schietto e ben equilibrato, in grado di dare una buona rappresentazione di ciò che questo vitigno internazionale può offrire all’interno della DOC Piemonte. Le uve vinificano in acciaio fermentando a temperatura controllata, per poi maturare sulle fecce nobili, sempre in acciaio, per circa 6 mesi. Il “Pagliuzza” è l’etichetta ideale per accompagnare con eleganza la nostra quotidianità, con cui l’azienda Gaggino racconta la passione e la dedizione di tutti coloro che, giorno dopo giorno, lavorano duramente per dare vita a prodotti di identità e di qualità.