Muscadet Sèvre et Maine sur Lie “La Louvetrie” 2015 - Domaines Landron

13,90 € 19,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Muscadet Sèvre-et-Maine AOC
Vitigni: melon de bourgogne 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con grande luminosità. Aromi netti ed intensi all'esame olfattivo che spaziano dalla frutta esotica matura ai fiori secchi di montagna. Palato accattivante, deciso, di buon corpo con leggere morbidezze. Finale secco e asciutto.

Abbinamenti

Da abbinare ad un piatto di astice alla catalana.

cantina

"Nel 1945, Pierre e Julien Landron, rispettivamente padre e zio di Joseph Landron, attuale proprietario della cantina, acquistarono tre ettari di terreno sul bassopiano della Sèvre, nel cuore della ... vai alla scheda della cantina

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie “La Louvetrie” 2015 - Domaines Landron: Perché ci piace

Il Muscadet Sèvre et Maine “La Louvetrie” è un prodotto unico che riuscirà a conquistare anche i degustatori più critici. La produzione segue la filosofia biologica con raccolta manuale, spremitura soffice delle uve a cui segue una decantazione a freddo dei residui. L'affinamento sulle fecce dura quattro mesi per mantenere la freschezza e la vivacità tipica del vitigno, a cui segue un imbottigliamento per gravità, senza filtrazione dopo la stabilizzazione a freddo. Ne esce un vino molto piacevole, minerale e "dritto" al naso, quasi affilato al sorso, grazie alla freschezza molto spinta, che ne fa un prodotto ideale per accompagnare un aperitivo informale o una cena a base di crostacei.