Hofstätter

Mosel Riesling “Steinbock” 2018 - Dr. Fischer - Bocksteinhof

7,90 € 10,00 €

Sconto 21%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Mosel Riesling

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2028

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Sushi

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 89/100

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso nel calice. Al naso presenta i profumi tipici del vitigno dall’ananas alle note di agrumi, con il classico sentore minerale che ricorda la grafite. In bocca morbidezza e freschezza si combinano armoniosamente rivelando un perfetto equilibrio con un finale vivace.

Abbinamenti

Bianco perfetto con svariate ricette della cucina di mare e con il sushi

cantina

Una cantina mitica, per alcuni sinonimo stesso dell’Alto Adige e della sua purezza espressiva. Quella fondata da Josef Hofstätter nel 1907 è una realtà vitivinicola da sempre capace di coniugare... vai alla scheda della cantina

Mosel Riesling “Steinbock” 2018 - Dr. Fischer - Bocksteinhof: Perché ci piace

Il Riesling “Steinbock” nasce nei vigneti della Mosella, zona viticola di fama mondiale e tra le più vocate per questa nobile varietà. L’amore per questo vitigno e l’intuito pionieristico hanno fatto sì che Martin Foradori Hofstätter fosse il primo italiano a dedicarsi con passione a questa varietà proprio in una delle sue zone predilette. Da questi presupposti nasce un Riesling caratterizzato da una marcata mineralità e da un’elegante struttura.

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