Note di degustazione
Alla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su note di frutta a bacca rossa e di spezie. Il sorso è rotondo, potente e avvolgente. Si sviluppa su una buona trama acida e con tannini levigati. Chiusura abbastanza persistente su note fruttate.
Abbinamenti
ReRosso si sposa bene con secondi piatti a base di carni rosse e primi piatti a base di salse al pomodoro o ragù di carne.
brand
Sulle dolci colline della Maremma Pisana, esattamente lungo le pendici che portano verso il piccolo borgo arroccato di Montescudaio, incontriamo quella che è l’azienda vitivinicola “Podere ...
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Montescudaio Rosso DOC "ReRosso" 2015 - Podere Morazzano (6 bottiglie): Perché ci piace
Montescudaio Rosso DOC "ReRosso" di Podere Morazzano nasce da un blend di uve sangiovese, cabernet franc e merlot. La vendemmia è manuale, la fermentazione separata in tini d'acciaio, con affinamento per 14 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio. Segue poi un ulteriore affinamento in bottiglia, per 12 mesi. Un rosso importante che probabilmente ha bisogno di un pochino di maturazione per esprimersi al meglio, ma che lascia intravedere un futuro importante. Un rosso autunnale che immaginiamo con delle costolette grigliate.
La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.