Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2007 - Emidio Pepe

189,00 €

Esaurito

Annata: 2007
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni: montepulciano
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2023
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 96
Wine Spectator 93
Robert Parker 92

Note di degustazione

Da un'annata piuttosto calda ecco un Montepulciano di grandissima tipicità e riconoscibilità. Un vino la cui profondità spiazza, i cui profumi, dal frutto ad una certa speziatura, da una certa animalità ad un'idea vegetale, aprono ad un assaggio travolgente e buonissimo. Sfaccettato e reattivo, fresco e circondato da un tannino setoso e lunghissimo. Vibrante, è uno di quelli che è destinato a crescere.

Abbinamenti

Profondo ed elegante, il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe è vino che ben si abbina a secondi piatti di carne, in particolare a base di agnello. Ottimi con i tradizionalissimi arrosticini.

cantina

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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2007 - Emidio Pepe: Perché ci piace

Oggi è possibile affermare senza alcuna possibilità di smentita che sia il montepulciano il "re" dei vitigni abruzzesi. Non è sempre stato così, però: se in passato quello che ne risultava era vino troppo spesso giudicato come dalla pronta beva, poco predisposto allinvecchiamento, è soprattutto grazie al grande lavoro portato avanti dalla cantina di Emidio Pepe se questi pregiudizi sono completamente scomparsi. Ci è voluto tempo ed energia, da una parte per aspettare che il vino, lungamente affinato in cantina, fosse pronto e dall'altra la consapevolezza di tutte le sue potenzialità ancora inespresse. Quello che esce infatti dalle cantine di Torano Nuovo è un vino rosso strutturato, caratterizzato da una naturale eleganza che con il passare rimane sempre ben presente. Un vino equilibrato, il cui tannino è sempre piuttosto morbido e rotondo, lungo e persistente. Un vino indimenticabile.