Untitled-1
Adanti

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2009 - Adanti (0.5l)

27,03 €

  • Spedizione tra il 24 e il 27 ottobre

  • Annata: 2009

  • Denominazione: Montefalco Sagrantino Passito DOCG

  • Vitigni: sagrantino 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Si presenta di color rosso rubino con riflessi violacei. Al naso note di confettura dove prevalgono more di rovo, visciole e marasca. Sentori di mirto evidenti. Al palato risulta morbido, abboccato, con la naturale dolcezza ben bilanciata da un freschezza viva. Buona la persistenza finale.

Abbinamenti

Ottimo l’abbinamento con formaggi erborinati come anche con pasticceria secca e torte al cioccolato fondente. Si fa apprezzare anche come vino da meditazione.

cantina

Storica azienda Umbra, Adanti da decenni partecipa attivamente alla valorizzazione del proprio territorio e delle sue denominazioni, e oggi conta circa quaranta ettari di vigneto e dieci di oliveto,... vai alla scheda della cantina

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2009 - Adanti (0.5l): Perché ci piace

Il Sagrantino Montefalco Passito è uno di quei rossi passati che richiama un’antica tradizione dove le migliori uve venivano dedicate a questo tipo di vino. Adanti opera un’accurata selezione in vigna delle migliori uve provenienti da due parcelle localizzate nel comune di Bevagna da destinare all’appassimento.
Dopo l’appassimento che ha una durata di circa due mesi fermenta in acciaio inox a temperatura controllata prima di un affinamento in botti di rovere per 24 mesi.
Il suo grande equilibrio e la struttura importante ma non invadente lo rendono ottimo compagno per serate di riflessioni e sorrisi.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Adanti

I più venduti

Altre promo