Montecastelli Rosso IGT “Statiano” 2013 - Poderi Castaldi

9,60 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Montecastelli IGT
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, leggermente granato all’unghia. Il naso è puntuale e preciso, aperto da note floreali di viola mammola, poi seguite da ricordi di piccoli frutti a bacca rossa, e infine arricchito da una leggera e delicata speziatura. Il sorso è ampio, sorretto da una decisa trama tannica, equilibrato, persistente e di ottima beva.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina di terra, è perfetto anche a tutto pasto. Ottimo con le fettine di manzo alla pizzaiola.

cantina

“La nostra piccola vigna produce vino certificato IGT che affiniamo e imbottigliamo direttamente qui a Statiano, nella cantina della fattoria. Per noi ogni festa è una buona scusa per riunire la ... vai alla scheda della cantina

Montecastelli Rosso IGT “Statiano” 2013 - Poderi Castaldi: Perché ci piace

È una Toscana - rispetto ad altre zone regionali - di certo meno nota, quella di Montecastelli, ma vi garantiamo, per questo non meno autentica e non meno qualitativa. Il Rosso “Statiano”, prodotto dalla cantina “Poderi Castaldi”, dimostra tutto ciò. È un Rosso figlio di uve sangiovese vinificate in purezza, lasciate riposare in vasche di cemento e poi affinate in bottiglia. È un vino che ti conquista con la sua essenzialità, con la sua onestà e con la sua sincerità, che si esprimono in un sorso deciso e fermo da un lato, ma d’altro canto anche appagante e scorrevole. Perfetto da stappare quando la cucina è quella del menu di terra, è un Rosso che porta a tavola serenità, spensieratezza e convivialità.