Mittelburgenland Blaufränkisch Hochäcker 2012 - Weingut Weninger

15,00 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Mittelburgenland DAC
Vitigni: blaufränkisch 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico il colore. Ha un bouquet olfattivo fatto di sentori fruttati, che ricordano le prugne e i mirtilli neri, e di toni speziati. La bocca è ben sostenuta da tannini fini e integrati nella trama. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle seconde portate a base di carne, si può provare con il maiale in agrodolce.

cantina

La cantina Weninger è situata a Horitschon, villaggio nel cuore del Burgenland, zona vitivinicola austriaca che sorge nel lato più orientale della nazione. Vignaioli da circa 35 anni, nel 1982 è ... vai alla scheda della cantina

Mittelburgenland Blaufränkisch Hochäcker 2012 - Weingut Weninger: Perché ci piace

I vigneti da cui sono state raccolte le uve per la vinificazione di questo Mittelburgenland Blaufränkisch Hochäcker, della cantina Weninger, raggiungono gli ottanta anni d’età, e regalano uve ricche di struttura e aromi, che vengono ovviamente trasmessi al vino, il quale riposa in botti di rovere per 13 mesi. Impressiona sin dal primo sorso: generoso e succoso, dimostra di essere di una qualità di prim’ordine.