Bodega Santa Julia

Mendoza Cabernet Sauvignon 2018 - Bodega Santa Julia

10,90 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Mendoza
Vitigni: cabernet sauvignon 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale , Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 91

Note di degustazione

Alla vista presenta un bel rosso rubino intenso. Il naso è ricco di sentori che ricordano i piccoli frutti a bacca scura, come ciliegie e more, seguite poi da evidenti note varietali e vegetali. La bevuta è scorrevole, ben lavorata nella trama tannica e di giusta persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere con i primi piatti del menu di terra, è da provare insieme con gli gnocchi al ragù di agnello.

cantina

La storia di “Bodega Santa Julia” è fatta di date, a partire dal 1950, anno di fondazione dell’azienda vitivinicola, creata per mano di José Alberto Zuccardi, con l’intento di produrre vini ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Cabernet Sauvignon 2018 - Bodega Santa Julia: Perché ci piace

Vendemmia manuale, vinificazione classica con macerazione sulle bucce di dieci giorni, e invecchiamento svolto solo per esaltare i tratti varietali: semplici gli ingredienti e semplice la ricetta, ma estremamente gradevole il risultato, dato in questo caso dal Cabernet Sauvignon di Mendoza etichettato “Bodega Santa Julia”.
Un rosso scorrevole e godibilissimo dal primo sorso sino all’ultima goccia. È uno di quei Cabernet che si bevono a occhi chiusi, ricco di frutto e di freschezza, con una struttura ben lavorata e con le note tipiche del vitigno che si incontrano ad aggiungere quel tocco particolare in più.