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La Maison de Cascavel

Meditérrannée Rosé Grenache & Syrah IGP “Elicio” 2018 - La Maison de Cascavel, Sovex Grands Châteaux

6,90 € 8,60 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Meditérrannée IGP

  • Vitigni: grenache 60%, syrah 40%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra

Note di degustazione

Rosa chiaro luminoso alla vista. Pulito e fragrante il naso, contraddistinto da richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. L’assaggio è coerente con l’olfatto, ricco di frutto e di freschezza, ma allo stesso tempo morbido ed equilibrato. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere per l’aperitivo, è da provare insieme agli straccetti di tacchino alle olive e pomodorini secchi.

cantina

Cascavel: vino, arte e Provenza. Con queste parole si potrebbe sintetizzare al massimo quella che è “La Maison de Cascavel”, i cui vini ci conducono davvero alla scoperta dei principali terroir... vai alla scheda della cantina

Meditérrannée Rosé Grenache & Syrah IGP “Elicio” 2018 - La Maison de Cascavel, Sovex Grands Châteaux: Perché ci piace

Ci arriva direttamente dalla zona del villaggio di Tour d'Aigues, a sud del massiccio del Luberon, ed è ottenuto da uve raccolte in vigneti collinari che beneficiano di fresche correnti utili a mantenere sane e schiette le viti nella seconda parte delle notti estive. Ecco allora che ritroviamo al calice un rosato davvero interessante: è il Meditérrannée Rosé Grenache & Syrah IGP “Elicio” de La Maison de Cascavel, Sovex Grands Châteaux. Prodotto nel modo più semplice possibile al fine di preservarne gli aromi di fruttati e il carattere dell'annata, è un Rosé fresco, aromatico, fine ed elegante. È un Rosé da non lasciarsi sfuggire.

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