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Domaine Bart

Marsannay "Longeroies" 2015 - Domaine Bart

29,60 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: AOC Marsannay

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista si presenta rosso rubino tendente al granato. Al naso si denotano sfumature vegetali e piccole bacche selvatiche mature. Sentori di cuoio e di spezie vengono sprigionati dopo una breve ossigenazione. Al palato è succoso, con una presenza tannica austera, una bella freschezza e aromi finali di fragola e pepe. Nel finale risulta lungo e persistente.

Abbinamenti

Questo vino si accompagna a primi e secondi piatti a base di carne. Perfetto con dei cannelloni di paccheri al forno.

cantina

La Borgogna è una regione vitivinicola unica, che all’interno del proprio variegato territorio, ricomprende terroir e aziende agricole decisamente diverse fra loro, in grado di rappresentare... vai alla scheda della cantina

Marsannay "Longeroies" 2015 - Domaine Bart: Perché ci piace

Questo AOC Marsannay della cantina Bart è un prodotto ottenuto da uve pinot noir in purezza. "Longeroies" è l’unione di tre diverse parcelle per una superficie totale di 0.8 ettari. Viene lasciato fermentare per 15/20 giorni in botti d'acciaio, dopodiché inizia l'affinamento in pièces (228 lt) per 18 mesi. Un prodotto che piace e stupisce per la sua semplicità ed un carattere fuori dal comune.

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