Château Cantenac Brown

Margaux Grand Cru Classé 2010 - Château Cantenac Brown

77,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Margaux AOC
Vitigni: cabernet sauvignon 66%, merlot 34%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2023/2063
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 95
Robert Parker 94
Wine Spectator 92
Antonio Galloni 90
Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con una tonalità che richiama il colore del rubino. Complesso e stratificato il naso, che si sviluppa su un insieme di note dove frutta, inchiostro, grafite e aromi del sottobosco si uniscono in maniera perfetta. All’assaggio è di ottimo corpo, ricco, rotondo, con un sorso equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ideale con carni rosse, formaggi stagionati a pasta dura e piatti a base di selvaggina da pelo, preparati con ricette ricercate e raffinate. Assolutamente da provare con il cervo in umido.

cantina

All’inizio del XIX secolo, John-Lewis Brown acquistò un Domaine in Francia, più precisamente nel piccolo comune di Cantenac a Bordeaux, decidendo di farvi costruire un castello in pieno stile ... vai alla scheda della cantina

Margaux Grand Cru Classé 2010 - Château Cantenac Brown: Perché ci piace

Cabernet sauvignon e merlot sono due vitigni che, assieme, sono in grado di regalare grandissimi vini rossi. Riprova di ciò viene fornita dal Margaux Grand Cru Classé firmato dallo Château Cantenac Brown, prodotto dotato di grande completezza di gusto, e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Le uve fermentano alla temperatura controllata di 26-27 gradi, per poi fermentare in barrique nuove al 60% per un periodo compreso tra i 12 e i 15 mesi. Un’etichetta da apprezzare sino all’ultima goccia, durante le occasioni più speciali.