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Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Rosso IGT “Le Sughere di Frassinello” 2015 Magnum - Rocca di Frassinello (cassetta di legno)

37,50 €

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Maremma Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 50%, merlot 25%, cabernet sauvignon 25%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime belle note di frutti rossi e di spezie dolci, un tocco balsamico e solo lontanamente vegetale. Al palato è ricco, di stoffa, morbido e caratterizzato da una trama tannica vellutata. Di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi saporiti e selvaggina come cervo, cinghiale, lepre.

cantina

Storica azienda del Chianti Classico, Castellare di Castellina nasce nella forma odierna nel 1968, grazie alla fusione di cinque differenti poderi. Un luogo magico in cui i vigneti - trentatré gli... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosso IGT “Le Sughere di Frassinello” 2015 Magnum - Rocca di Frassinello (cassetta di legno): Perché ci piace

Le Sughere di Frassinello è la seconda etichetta di Rocca di Frassinello, un attento taglio di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon. Un rosso di grande stoffa, in cui queste tre varietà si fondono per realizzare un grande vino italo-francese. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique sia nuove che usate per circa 12 mesi, nel bicchiere si esprime con intensità e con grazia sia oggi che dopo molti anni dalla vendemmia.

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