Fattoria San Lorenzo

Marche Bianco IGT "Il San Lorenzo" 2006 - Fattoria San Lorenzo

73,10 €

Esaurito

Annata: 2006
Denominazione: Marche IGT
Vitigni: verdicchio 100%
Alcol: 14.5%
Consumo ideale: 2017/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
AIS 4 Viti
Espresso 17.5/20

Note di degustazione

Giallo dorato intenso alla vista. Miele, frutta candita, fiori di acacia, albicocche e pesche, poi anche menta e richiami alla frutta tropicale: il bouquet olfattivo che si apre al naso è complesso e ricco. Lassaggio è altrettanto appagante e per nulla scontato, vellutato e delicato, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Si abbina a preparazioni a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Ottimo con cozze e cannolicchi gratinati.

cantina

Non è possibile parlare del Verdicchio dei Castelli di Jesi - quello che può essere considerato come uno tra i più grandi vini bianchi italiani - senza sottolineare quella che è la personalità ... vai alla scheda della cantina

Marche Bianco IGT "Il San Lorenzo" 2006 - Fattoria San Lorenzo: Perché ci piace

110 mesi di riposo in acciaio e cemento sui propri lieviti, che tradotto equivale a dire oltre nove anni di affinamento. Un periodo lunghissimo cui si aggiungono altri dieci mesi in bottiglia, che fanno di questo Marche Bianco IGT Il San Lorenzo, della Fattoria San Lorenzo, davvero uneccellenza. Complesso al naso e unico nellinsieme delle sue caratteristiche organolettiche. Rappresenta unesperienza da provare almeno una volta nella vita.