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Principi di Mola

Mamertino Rosso DOC - Principi di Mola

15,19 € 15,50 €

  • In pronta consegna

  • Denominazione: Mamertino DOC

  • Vitigni: nero d’avola, nocera

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, fragole e lampone, note di rosa e viola e cenni di chiodi di garofano e pepe rosa. Al palato si rivela caldo, avvolgente, rotondo e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad arrosti e carni alla griglia, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

cantina

L’azienda, tra le principali operanti nel territorio della provincia di Messina, è nata dall’unione tra una tradizione agricola che si perpetua da generazioni e un’innovazione data dalle... vai alla scheda della cantina

Mamertino Rosso DOC - Principi di Mola: Perché ci piace

Il Mamertino prende il nome dagli omonimi mercenari, di origini per lo più campane, che, arruolati da Agatocle, tiranno di Siracusa, tra la fine del IV e gli inizi del III secolo a.C., rimasero tanto a lungo in Sicilia da contribuire al successo di Roma su Cartagine durante la prima guerra punica. Concluse, poi, le attività belliche, i Mamertini rimasti si diedero all'agricoltura ed impiantarono nelle aree collinari adiacenti a Milazzo una pregevole vite, dal cui frutto nacque uno dei vini più apprezzati dai romani. Nello specifico, poi, il Mamertino Rosso DOC firmato Principi di Mola, affinato in acciaio per sei mesi, è un vino fragrante, franco e piacevolmente setoso.

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