London Dry Gin “Fishers Fifty” - Adnams Southwold (0.5l)

53,20 €

Esaurito

Annata: NV
Alcol: 50%
Formato: 0.5l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Il London Dry Gin “Fishers Fifty” della distilleria Adnams Southwold, si presenta trasparente alla vista, con spiccati sentori di botaniche come ginepro, mirto, erbe selvatiche, aghi di pino e pepe. In bocca risulta prevalentemente speziato ed erbaceo, con un sorso lungo, fresco e coinvolgente, dalla persistente chiusura sapida.

distilleria

Fondata nel 1872, la Adnams Southwold è una realtà molto variegata, la cui attività si organizza attorno alla produzione di alcolici di diverso tipo, dalla rinomata birra – vero punto di forza ... vai alla scheda della distilleria

London Dry Gin “Fishers Fifty” - Adnams Southwold (0.5l): Perché ci piace

Il London Dry Gin “Fishers Fifty” rivela fin dal primo impatto gusto-olfattivo il grande amore della distilleria Adnams Southwold per il territorio inglese e il paesaggio marino della costa della contea di Suffolk, nella regione dell’East-Anglia.
Nato per celebrare l’apertura della nuova Distilleria Aldeburgh, con il suo paesaggio marino, costituito da incantevoli spiagge di ciottoli, questo Gin “Distelled by the sea”, spicca per lo stile artigianale, audace e moderno, che si rivela in un sorso sapido (con ricordi quasi salini) ed erbaceo, ravvivato da gradevoli note piccanti. Le botaniche utilizzate (selvatiche e raccolte a mano) sono poste direttamente in alambicco, restando a contatto con lo spirito base. Dopo la distillazione in Copper Pot viene imbottigliato solo il cuore dello spirito, per preservare l’anima più autentica, aromatica ed elegante di questo intenso e morbido “Fishers” Gin. Ne risulta un distillato perfetto per la miscelazione e la creazione di intriganti e moderni cocktail a base di Gin, ma è perfetto anche per un classico e sempre verde Gin Tonic.