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Bosco del Merlo

Lison Pramaggiore Rosso Riserva DOC "Vineargenti" 2016 - Bosco del Merlo

26,50 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Lison Pramaggiore DOC

  • Vitigni: merlot 70%, refosco dal peduncolo rosso 30%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2029

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena in baita, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino compatto e profondo alla vista. Ampio e intenso all’olfattiva, ricco di note che richiamano i frutti di bosco, le amarene e le prugne, poi seguite dai terziari di tabacco, liquirizia, timo, fiori secchi e spezie dolci. L’assaggio è pieno e corposo, avvolgente e morbido, equilibrato e fitto nella trama tannica, persistente ed elegante nel retrogusto.

Abbinamenti

Ottimo con le seconde portate a base di carne, è perfetto con lo stinco di maiale al forno.

cantina

È al confine tra Friuli Venezia Giulia e Veneto, in una zona particolarmente vocata per la coltura della vite, che sorge l’azienda agricola e vitivinicola Bosco del Merlo, così chiamata per... vai alla scheda della cantina

Lison Pramaggiore Rosso Riserva DOC "Vineargenti" 2016 - Bosco del Merlo: Perché ci piace

Uno dei più importanti vitigni del bordolese - il merlot - si unisce in blend con l’autoctono del refosco dal peduncolo rosso, per dare vita alla Riserva “Vineargenti”, prodotta dalla cantina Bosco del Merlo nelle terre della denominazione di Lison Pramaggiore.
Vendemmiate tardivamente, le uve sono vinificate con macerazione sulle bucce, invecchiate per 15 mesi in barrique poi trasferite in botte grande e infine affinate in bottiglia per ancora un anno.
È un Rosso “d’autore”, impreziosito tra l’altro da un’etichetta “d’artista” che porta la firma di Fabrizio Plessi. È un Rosso ricco e avvolgente, di grande struttura e di grande carattere, perfetto da stappare durante le vostre migliori cene del fine settimana tra amici.

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