Lirac Rouge 2016 - Château d'Aqueria

16,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Lirac AOC
Vitigni: grenache 50%, mourvèdre 25%, syrah 25%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colpisce per l’intensità del colore alla vista, di un rubino a dir poco impenetrabile. Caffè, ciliegie nere e tabacco sono i sentori olfattivi predominanti durante l’evolversi dell’analisi. Entra in bocca con una struttura ricca, di cui si apprezza un sorso setoso e tannico, di ottima persistenza.

cantina

La storia dello Château d'Aqueria inizia sul finire del sedicesimo secolo, nel lontano 1595, quando Louis Joseph d’Aqueria divenne proprietario di un’area principale di Tavel, il “Puy ... vai alla scheda della cantina

Lirac Rouge 2016 - Château d'Aqueria: Perché ci piace

Il Lirac Rouge dello Château d'Aqueria è un blend i cui profumi, eleganti e aggraziati, rappresentano un biglietto da visita davvero entusiasmante, manifestando una bella complessità aromatica. Il mosto fermenta in acciaio per un totale di tre settimane, ed è importante ricordare come ciascuna varietà – grenache, mourvèdre e syrah – venga vinificata separatamente, per poi unirsi solo in fase di “taglio” finale. Un 30% della massa totale del vino matura in barrique di rovere francese, nuove al 25%, mentre la parte rimanente prosegue ad affinare in acciaio. In tutto l’invecchiamento ha una durata compresa fra i 6 e i 10 mesi. Un’etichetta di ottima fattura, con cui si va sempre sul sicuro.