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La Valdôtaine

Liquore alla Genziana di Montagna - La Valdôtaine (0.7l)

26,90 €

Esaurito

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  • Alcol: 28%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 81/100

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, si caratterizza al naso per il tipico profumo elegantemente amaro della genziana che si fonde alle note di frutti rossi maturi. Un tratto distintivo che segna anche l’assaggio, equilibrato dall’alcol e da un delicato residuo zuccherino.

distilleria

La Valdôtaine è una piccola distilleria di montagna fondata nel 1947 a Saint Marcel, in Valle d’Aosta. La montagna è uno straordinario laboratorio alchemico, un ambiente pulito e salubre dove... vai alla scheda della distilleria

Liquore alla Genziana di Montagna - La Valdôtaine (0.7l): Perché ci piace

Il Liquore alla Genziana di Montagna di La Valdôtaine è un tradizionale prodotto alpino, ottenuto mediante macerazione nel vino cotto della radice essiccata di genziana maggiore. La genziana maggiore è una pianta che cresce spontaneamente sui terreni montani umidi oltre i 1000 metri di quota. La radice di genziana è nota per le sue qualità digestive e per un sapore amaro caratteristico di gradevole e lunga persistenza. Ne deriva un liquore perfetto a fine pasto.

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