Lazio Bianco IGT “Flaminio” 2017 - SanVitis

12,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Lazio IGT
Vitigni: blend di uve bianche tipiche del Lazio selezionate
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Pollame, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 91

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con riflessi dorati alla vista. Il naso è fresco e fragrante, ricco di rimandi fruttati e accompagnato da importanti note agrumate. L’assaggio è elegante e gustoso allo stesso tempo, ben lavorato nella spalla acida e di ottima beva. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Versatile negli abbinamenti, è ottimo per essere abbinato agli spaghetti con le arselle.

cantina

"La passione per il vino e per la sua condivisione ha da sempre unito Sergio, Massimo e Riccardo, tre amici provenienti da diversi settori e da diversi percorsi professionali, che nell’incontro con ... vai alla scheda della cantina

Lazio Bianco IGT “Flaminio” 2017 - SanVitis: Perché ci piace

Ci arriva direttamente dalle colline dei Castelli Romani, da quel versante che digrada verso il mare, e soprattutto prende forma da una viticoltura mai intensiva, rispettosa di ambiente, natura, ecosistema e biodiversità. È questo il “Flaminio”, Bianco del Lazio che in etichetta rimanda al nome della cantina “SanVitis”. Un Bianco territoriale e autoctono, ottenuto da sole uve autoctone e lavorato esclusivamente in acciaio. Caratterizzato da una beva estremamente gradevole, a tavola si dimostra particolarmente versatile, pur essendo mai banale e mai scontato. È un Bianco laziale con tutte le carte in regola.