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Castello di Perno

Langhe Nascetta DOC 2017 - Castello di Perno

14,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: nascetta 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, mela e pera, note di fiori di acacia e toni vegetali. Al palato si presenta fine, sapido e scattante. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti caldi di pesce, si sposa bene anche con le cozze e le crudità di pesce, le carni bianche, i formaggi freschi e le verdure in pastella.

cantina

Il pittoresco borgo di Perno sorge nel cuore delle Langhe; costruito, come fortino difensivo, in epoca medievale e, poi, trasformato, tra il XVII e il XIX secolo, in dimora residenziale, il Castello ... vai alla scheda della cantina

Langhe Nascetta DOC 2017 - Castello di Perno: Perché ci piace

Il Langhe Nascetta DOC del Castello di Perno, affinato in acciaio e poi lasciato riposare per sei mesi in bottiglia prima di essere commercializzato, fortemente tipico al naso, regala un sorso deciso, lungo e piacevolmente minerale. Da provare.

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