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Paltrinieri

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico “Grosso” 2015 - Paltrinieri

20,50 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Modena DOC - Vino Spumante di Qualità (VSQ)

  • Vitigni: lambrusco di Sorbara 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con perlage fine e persistente. Al naso regala note di arancia rossa, sfumature floreali di violetta e ricordi mentolati. L’assaggio è fresco e saporito, incalzante e tonico, con un finale slanciato e reattivo.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente alla cucina tipica, ed è ottimo in accompagnamento alla piadina romagnola.

cantina

Situata nel cuore di Sorbara, in Emilia Romagna, nella fertile provincia modenese, la cantina Paltrinieri è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata nella produzione di Lambrusco di... vai alla scheda della cantina

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico “Grosso” 2015 - Paltrinieri: Perché ci piace

Ottenuto da uve di lambrusco di Sorbara vinificate in purezza, il Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico “Grosso”, prodotto dalla cantina Paltrinieri, riposa per almeno 18 mesi sui lieviti, rivelandosi fresco e gradevole. È un Lambrusco di razza.

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