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Domaine du Penlois

Julienas “La Croisée” 2017 - Domaine du Penlois

11,50 € 13,70 €

Sconto 16%

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione entro 5 giorni lavorativi (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Julienas AOC

  • Vitigni: gamay noir a jus blanc 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Si palesa alla vista con un bel colore rosso rubino. Il naso è strutturato intorno a delicati sapori fruttati, arricchiti da rimandi più speziati. Nervoso e robusto il sorso, che tiene in tensione il palato con la giusta seduzione gustativa; termina con un finale di media persistenza.

Abbinamenti

Da provare con un filetto di maiale.

Julienas “La Croisée” 2017 - Domaine du Penlois: Perché ci piace

Il “La Croisée” Julienas del Domaine du Penlois è un rosso francese che nasce in uno dei crus di proprietà della cantina posti più a nord. Il sottosuolo si caratterizza per la composizione granitica, ricca di detriti sedimentari e alluvionali. Qui le uve di gamay crescono esprimendosi su ottimi livelli, portando nel bicchiere un vino robusto ed elegante al contempo. Vinificazione e affinamento vengono svolti in acciaio, così da mantenere intatte le caratteristiche primarie delle uve. Una bottiglia che si può bere adesso, ma che può essere sorseggiata anche fra un paio d’anni, per assaporarla con una veste maggiormente evoluta.

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