Château Belgrave

Haut Médoc Rouge Grand Cru Classé 2000 - Château Belgrave, Vignobles Dourthe

98,00 €

Esaurito

Annata: 2000
Denominazione: Haut-Médoc AOC
Vitigni: cabernet sauvignon 58%, merlot 36%, cabernet franc 3%, petit verdot 3%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2007/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 92
Jancis Robinson 17
Robert Parker 88

Note di degustazione

Rubino scuro alla vista. Profumi netti e ben riconoscibili di mora, ribes nero, ciliegie e prugne mature, seguiti da piacevoli sensazioni speziate e di tabacco dolce, conducono al sorso elegante, di medio corpo, ricco e maturo.

Abbinamenti

Si abbina con preparazioni di carni rosse arrosto e brasate, formaggi a pasta molle e carni bianche nobili.

cantina

"Numeri, sostenibilità, qualità e stile tradizionale sono le chiavi di lettura per comprendere la filosofia di una tra le più importanti realtà vitivinicole di Bordeaux.
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Haut Médoc Rouge Grand Cru Classé 2000 - Château Belgrave, Vignobles Dourthe: Perché ci piace

Haut-Médoc Grand Cru Classé Rouge dal bouquet espressivo ed elegante lo Château Belgrave di Vignobles Dourthe. Le fasi di lavorazione prevedono eventuale macerazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di rovere sulle fecce fini da 12 a 14 mesi.