Clos Floridene

Graves AOC Blanc 2010 - Clos Floridene

34,40 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Graves AOC
Vitigni: Sauvignon Blanc 70%, Sémillon 30%,
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 91
Jancis Robinson 16

Note di degustazione

Giallo paglierino carico; al naso si avvertono note fresche di lime, pera coscia, su un sottofondo dolce di miele millefiori e di crema pasticcera. In bocca è fresco e ben bilanciato, con un finale succoso con ricordi di pompelmo.

Abbinamenti

Grazie al suo gradevole equilibrio tra freschezza e avvolgenza, è perfetto per accompagnare grigliate di pesce o primi piatti a base di molluschi.

cantina

"Clos Floridene produce vini Bordeaux Rosé AOC, Graves Blanc AOC e Graves Rouge AOC
Le vigne di uve rosse, che assommano a 17,3 ettari, presentano un'alta percentuale di Cabernet Sauvignon, per ... vai alla scheda della cantina

Graves AOC Blanc 2010 - Clos Floridene: Perché ci piace

Delizioso bianco di Bordeaux, per produrre il Clos Floridene Blanc si raccolgono a mano le uve dagli storici vigneti dell'azienda; si attua una macerazione pre fermentativa di tre giorni, a cui seguono la fermentazione e la sosta in vasca, a contatto con i lieviti, per circa sei mesi.