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Heiner Sauer

Gleisweiler Hölle Riesling Buntsandstein QbA Trocken 2017 - Heiner Sauer

19,20 €

  • Spedizione tra il 23 e il 26 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Gleisweiler Hölle QbA

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso è fine e complesso; dominano i sentori fruttati di mela, pesca e pompelmo, segue poi una distinta nota minerale. Al palato è fresco, con un'elegante acidità e un buon corpo. Equilibrato e armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a secondi a base di carne bianca, si sposa bene anche con il pesce, in particolare con l'orata alla griglia.

cantina

"La cantina Heiner Sauer si trova nel Palatinato (o Pfalz), regione della Germania sud-occidentale il cui paesaggio, baciato dal sole, è caratterizzato da dolci colline rivestite di vigne, fertili... vai alla scheda della cantina

Gleisweiler Hölle Riesling Buntsandstein QbA Trocken 2017 - Heiner Sauer: Perché ci piace

Il Gleisweiler Hölle Riesling Buntsandstein QbA Trocken della cantina Heiner Sauer è ottenuto da uve riesling di agricoltura biologica, accuratamente selezionate e vendemmiate manualmente; matura in acciaio e affina poi in vetro. Secco, minerale, profondo e di grande grazia, questo Riesling nasce nel Palatinato (o Pfalz), regione storica, geografica, e linguistica della Germania sud-occidentale, nota per essere una delle principali aree vitivinicole tedesche, interamente percorsa dalla Deutsche Weinstraße (strada del vino tedesca), il più antico percorso enoturistico al mondo, creato nel lontano 1935. Le piacevoli note fruttate e una seducente freschezza fanno di questo Riesling un compagno quasi insostituibile.

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