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Ca' Lojera

Garda Cabernet Sauvignon DOC “Monte della Guardia” 2017 - Ca’ Lojera

12,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Garda DOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino, caratterizzato da leggeri riflessi violacei nell’unghia. Al naso i profumi sono schietti e diretti, e si muovono su sensazioni di frutta rossa e aromi erbacei. In bocca è di corpo medio, equilibrato, con un sorso dotato di buona scorrevolezza.

Abbinamenti

Perfetto con i secondi piatti a base di carne rossa, soprattutto con i brasati e gli stufati di manzo.

cantina

"Ca’ Lojera è una cantina a conduzione famigliare, a cui capo troviamo Franco e Ambra Tiraboschi. Una “cuvée” di coraggio e follia, come sono stati definiti una volta, che funziona alla... vai alla scheda della cantina

Garda Cabernet Sauvignon DOC “Monte della Guardia” 2017 - Ca’ Lojera: Perché ci piace

Da una vinificazione e da un affinamento svolti esclusivamente in acciaio, nasce il DOC “Monte della Guardia”, Cabernet Sauvignon i cui vigneti si affacciano sul lago di Garda. Ca’ Lojera, realtà produttiva interessante, operativa all’interno di queste aree sin dagli anni ’90, presenta un rosso dal sorso rinfrescante, in cui l’esperienza degustativa si sviluppa con armonia, senza alcuna sbavatura. Una bottiglia che è garanzia di buona qualità, perfetta da abbinare ai menu dove la carne rossa è protagonista: non ve ne pentirete.

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