Note di degustazione
Si presenta di un bel giallo paglierino nel calice, con note di gelsomino e frutta a polpa bianca in fase olfattiva. Al palato entra fresco e piacevole, dotato di corpo mediamente strutturato e con un sorso teso e sapido di buona persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamenti
Offre una grande versatilità negli accostamenti culinari. Come aperitivo, si può meravigliosamente abbinare al prosciutto di San Daniele. Ottimo anche con formaggi freschi e torte salate.
cantina
Nata agli inizi degli anni ’70, nel 1972 per la precisione, l’azienda vitivinicola Torre Rosazza, con i suoi novanta ettari vitati, appartiene attualmente alla società Genagricola, che fin da ...
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Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2022 - Torre Rosazza (6 bottiglie): Perché ci piace
Simbolo enologico del Friuli Venezia Giulia, nonché varietà vitata più diffusa nella regione, il vitigno del friulano è sinonimo di vini pieni e robusti, e solitamente ben bilanciati tra parti morbide e componenti fresche, come nel caso di questo Friulano dei Colli Orientali del Friuli, prodotto dall’azienda Torre Rosazza. Fermenta a temperatura controllata, matura in acciaio sui propri lieviti per quattro mesi, e affina due mesi in bottiglia. Offre una bella integrità di frutto, che viene arricchita da una preziosa nota minerale: è davvero un buonissimo Friulano.
La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.