Foffani

Friuli Aquileia Friulano DOC 2017 - Foffani

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Friuli Aquileia DOC

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Salumi

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro il colore, con tenui riflessi verdolini. Fruttato e floreale il bouquet olfattivo, caratterizzato da richiami ai fiori di campo e alla frutta a polpa gialla. Il palato è ben lavorato nella spalla acida, di buon corpo e contraddistinto dai tipici sentori che, nel retrogusto, ricordano la mandorla.

Abbinamenti

Ottimo per aprire le danze, durante l’aperitivo si sposa alla perfezione con il prosciutto crudo di San Daniele.

cantina

Nella pianura del Friuli orientale, ed esattamente nell’areale nord della denominazione di Aquileia, si incontrano i vigneti della cantina Foffani, azienda a conduzione familiare nata nel XVII... vai alla scheda della cantina

Friuli Aquileia Friulano DOC 2017 - Foffani: Perché ci piace

Un Friulano che si esprime in un bellissimo equilibrio, con un’acidità contenuta ed elegante, sottolineata da quei tipici tratti ammandorlati caratteristici del varietale. A denominazione “Friuli Aquileia”, il Friulano della cantina Foffani è un bianco fine e ben lavorato, lasciato maturare in acciaio e adatto per essere stappato durante le più svariate occasioni. È un Friulano che ci regala un sorso diretto e giovane, ma anche appagante e coinvolgente. Apritelo per l’aperitivo, oppure sceglietelo per accompagnare la tavola dell’estate, e vedrete che scoprirete un vino facile da bere e da apprezzare in tutto e per tutto.

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