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Le Marchesine

Franciacorta DOCG Satèn Millesimato 2010 - Le Marchesine

17,50 € 25,00 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2016

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bel profilo olfattivo, affascinante per suadenza: fiori di pesco, miele e nocciola aprono ad un assaggio fresco, morbido, appagante. Il sorso richiama il successivo fino ad un finale di grande eleganza.

Abbinamenti

Morbido e vellutato, il Satèn de Le Marchesine è Franciacorta è un ottimo vino da tutto pasto, particolarmente indicato per accompagnare a piatti a base di pesce come, ad esempio, un carpaccio di salmone.

cantina

Quando in Italia si parla di produzione di Spumanti, e più specificatamente di Metodo Classico, non è possibile non pensare immediatamente alla Franciacorta e a quella che è la sua lunga... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG Satèn Millesimato 2010 - Le Marchesine: Perché ci piace

Volendo provare a fare un paragone, il Satèn è per la Franciacorta quello che il Crémant rappresenta per lo Champagne. Si tratta infatti di un vino che nella prima fase di fermentazione rimane per un minor tempo a contatto dei lieviti e, di conseguenza, risulta meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto alla tipologia classica. Un spumante suadente, morbido, appagante. Da amare.

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