Franciacorta Brut Millesimato DOCG “Arcadia” 2013 - Lantieri

24,60 € 36,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 70%, pinot nero 30%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 3 Bicchieri

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista, con perlage finissimo, persistente e continuo. Il naso percepisce un bouquet olfattivo elegante e fresco, in cui una gradevole vena fruttata e agrumata si unisce con sfumature di lievito, di vaniglia e di pan brioche. L’assaggio è carezzevole, fresco e morbido nel contempo, caratterizzato da aromi di frutta tropicale, appagante e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con le preparazioni a base di pesce, è perfetto con il risotto ai frutti di mare.

cantina

I Lantieri de Paratico sono una nobile e antica famiglia bresciana, la cui presenza in Franciacorta è documentata sin dal 930 d.C., e il cui impegno nell’attività vitivinicola è attestato sin ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Brut Millesimato DOCG “Arcadia” 2013 - Lantieri: Perché ci piace

Ancora una volta la cantina Lantieri de Paratico ci ricorda di essere attiva in ambito vitivinicolo sin dal XVI secolo, e di saper padroneggiare le tecniche di spumantizzazione come poche altre cantine sanno fare, proponendoci questo Franciacorta Brut Millesimato frutto di una fermentazione di tre mesi in barrique, e di un riposo sui lieviti in bottiglia che si avvicina ai quattro anni. L’“Arcadia” è un metodo classico morbido e carezzevole da un lato, ma poi d’altro canto anche complesso e di buona struttura. È una bollicina che non vi stancherete mai di bere, perché a ogni sorso troverete sfumature, profumi e aromi da scoprire e apprezzare come per la prima volta. Sceglietelo per accompagnare interi menu a base di pesce, e vedrete che i vostri ospiti rimarranno letteralmente estasiati!