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Paul Herpe et Fils

Fitou Rouge AOC “Cuvée 98 Ans” 2015 - Paul Herpe et Fils

21,00 €

  • Spedizione tra il 05 e il 09 novembre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Fitou Rouge AOC

  • Vitigni: carignan, syrah, grenache

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2025

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso cupo e profondo. Al naso spiccano variegati sentori intensi e complessi, che spaziano dal fruttato allo speziato. Bocca potente e lunga, bilanciata nelle sensazioni.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni rosse in salsa o selvaggina in umido. Interessante anche con una selezione di formaggi mediamente stagionati.

cantina

"A Narbonne, nella regione Languedoc-Roussillon, tra il Rodano e i Pirenei, sorge la Maison Paul Herpe et Fils. Fondata nel lontano 1919, si tratta di una tra le più importanti e antiche cantine del... vai alla scheda della cantina

Fitou Rouge AOC “Cuvée 98 Ans” 2015 - Paul Herpe et Fils: Perché ci piace

Dai vigneti più soleggiati e caldi di Corbières, si ottiene questo rosso potente ed elegante. Frutto di una accurata raccolta e selezione in vigna di grappoli al giusto grado di maturazione, il Fitou Rouge AOC “Cuvée 98 Ans” 2015 è vinificato secondo metodi tradizionali e matura in tini di legno, per poi affinare in bottiglia. Vino corpo, complesso e territoriale, dal notevole potenziale evolutivo.

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