Fitou Rouge AOC "Cuvée 98 Ans" 2015 - Paul Herpe et Fils

23,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Fitou Rouge AOC
Vitigni: carignan, syrah, grenache
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2025
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso cupo e profondo. Al naso spiccano variegati sentori intensi e complessi, che spaziano dal fruttato allo speziato. Bocca potente e lunga, bilanciata nelle sensazioni.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni rosse in salsa o selvaggina in umido. Interessante anche con una selezione di formaggi mediamente stagionati.

cantina

"A Narbonne, nella regione Languedoc-Roussillon, tra il Rodano e i Pirenei, sorge la Maison Paul Herpe et Fils. Fondata nel lontano 1919, si tratta di una tra le più importanti e antiche cantine del ... vai alla scheda della cantina

Fitou Rouge AOC "Cuvée 98 Ans" 2015 - Paul Herpe et Fils: Perché ci piace

Dai vigneti più soleggiati e caldi di Corbières, si ottiene questo rosso potente ed elegante. Frutto di una accurata raccolta e selezione in vigna di grappoli al giusto grado di maturazione, il Fitou Rouge AOC “Cuvée 98 Ans” 2015 è vinificato secondo metodi tradizionali e matura in tini di legno, per poi affinare in bottiglia. Vino corpo, complesso e territoriale, dal notevole potenziale evolutivo.