Untitled-1
Villa Raiano

Fiano di Avellino DOCG “22 Ventidue” 2017 - Villa Raiano

22,40 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Occhio giallo paglierino chiaro. Il naso percepisce note di frutta a polpa bianca, come pera Williams e mela golden, seguite da sfumature di erbe aromatiche quali salvia e rosmarino. Il sorso è strutturato, fresco ma equilibrato, decisamente sapido e minerale. Lunga la persistenza e ottima la chiusura.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, accompagna bene fritture, primi piatti e ricette a base di pesce. Ottimo con le arancine al prosciutto.

cantina

Nel cuore dell’Appennino Meridionale, in Irpinia e precisamente nel borgo di Raino del comune di Serino, si incontra “Villa Raiano”, impresa vitivinicola appartenente ai fratelli Sabino e ... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG “22 Ventidue” 2017 - Villa Raiano: Perché ci piace

Dalla cantina di Villa Raiano, per arrivare al vigneto di fiano situato nel comune di Lapio, è necessario percorrere ventidue chilometri. Tale distanza regala simbolicamente il nome al Fiano di Avellino DOCG “22 Ventidue”, appunto prodotto dall’azienda Villa Raiano. Tra i filari è eseguita una meticolosa selezione al fine di scegliere i migliori grappoli, che vengono lasciati fermentare con una particolare macerazione sulle bucce. In seguito, il vino riposa dieci mesi sulle fecce fini e si completa con 14 mesi di affinamento in vetro. Racchiude la più vera essenza di una terra che, enologicamente parlando, non ha di certo nulla da invidiare ad altri territori. È da inserire subito tra i “preferiti”.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo