Etna Rosso DOC “Hadrianus” 2016 - NaturaDivina

15,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Etna DOC
Vitigni: nerello mascalese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Veste il calice di un intenso rosso rubino. Il naso è pulito e puntuale, ricco di eleganti sentori fruttati che ricordano i frutti di bosco in particolare, poi seguiti da note speziate e da rimandi minerali alla pietra focaia. L’assaggio è caldo e giustamente tannico, scorrevole ed equilibrato, di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da sposare alle preparazioni a base di carne, è meraviglioso insieme con le quaglie al tartufo.

cantina

"Siamo nel cuore del parco dell’Etna, in provincia di Catania, in agro Nicolosi, esattamente lungo le pendici dell’antico e panoramico Monte Arso: è qui dove, a un’altitudine ricompresa tra ... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso DOC “Hadrianus” 2016 - NaturaDivina: Perché ci piace

4650 bottiglie, per un’edizione limitata che sintetizza a meraviglia l’essenza della vitivinicoltura “eroica” delle terre dell’Etna.
“Hadrianus”, Rosso prodotto dalla cantina “NaturaDivina” a base di nerello mascalese in purezza, è un vino figlio di un passaggio di un anno in tonneau di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di ulteriori 12 mesi.
È un Rosso in cui è esaltato il carattere territoriale e varietale, grazie anche all’impiego minimo di solforosa. Con la carne e con la selvaggina da piuma in particolare, è un Rosso che si sta bene sempre: è davvero il “vino dell’Imperatore”.