Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2020 - Donnafugata

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Annata: 2020
Denominazione: Etna DOC
Vitigni: nerello mascalese 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2034
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino elegante e luminoso il colore alla vista. Il naso è ampio e profondo, con note floreali di viola e rimandi fruttati al ribes che fanno da apripista, poi completati da complessi sentori di pietra focaia, di tabacco dolce e di noce moscata. L’assaggio è ricercato e complesso quanto il naso, spiccatamente minerale e importante (ma raffinato) nella trama tannica. Notevole la persistenza.

Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2020 - Donnafugata: Perché ci piace

Le più autorevoli voci di settore dicono che nei prossimi anni, sullo scenario dell’enologia del Bel Paese, i vini dell’Etna avranno sicuramente un posto di rilievo.
Donnafugata sta scommettendo su questo territorio, da cui sta ricavando di stagione in stagione bottiglie di assoluto livello: il "Fragore" di Contrada Montelaguardia non smentisce le aspettative.
Un Rosso in cui i pregiati grappoli di nerello mascalese si fondono con le note territoriali, arrivando a proporre una bevuta davvero straordinaria. "Fragore" affina per 14 mesi in barrique di rovere (di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 20 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Insomma semplicemente una scommessa vincente - quella dell’Etna - su cui anche noi al pari di Donnafugata facciamo a occhi chiusi e senza esitazione la nostra puntata.
Voi che aspettate?