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Camillo Donati

Emilia Rosso IGT "Il mio Lambrusco" 2018 - Camillo Donati

15,36 € 16,00 €

  • Spedizione entro tre giorni

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Emilia Igt

  • Vitigni: lambrusco Maestri 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Colore rosso con riflessi violacei. Al naso esprime profumi fragranti di frutta rossa e aromi vinosi. Al palato ha un buon corpo, bouquet ricco e fruttato armonioso, con buona acidità e leggera trama tannica.

Abbinamenti

Emilia Igt "Il mio Lambrusco"di Camillo Donati è perfetto da portare in tavola con un tagliere di salumi misti, con primi piatti con sughi di carne, paste al forno, ravioli al ragù.

cantina

La Cantina di Camillo Donati, nasce da una lunga storia familiare. E’ stato il nonno a piantare la prima vigna ad Arola, a sud di Parma, in località Groppone, una collina ripida con belle... vai alla scheda della cantina

Emilia Rosso IGT "Il mio Lambrusco" 2018 - Camillo Donati: Perché ci piace

E’ il vino tipico del territorio, il vino quotidiano della tradizione, perfetto per accompagnare i piatti della cucina emiliana. E’ coltivato in zona collinare, con belle esposizione e contenendo la naturale esuberanza produttiva del vitigno. In questo modo si ottiene un lambrusco particolarmente ricco e concentrato da un punto di vista aromatico, che rappresenta una vera eccellenza.

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