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Manicardi

Emilia IGT "Albus Albi" - Manicardi

9,00 €

Esaurito

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  • Denominazione: Emilia IGT

  • Vitigni: pignoletto 60%, trebbiano 40%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 86pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori fruttati e note floreali di biancospino. Al palato si rivela fresco, di buona sapidità ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare le preparazioni a base di pesce e le carni bianche.

cantina

Erano i primi anni ’80, quando nelle terre emiliane di Castelvetro, in provincia di Modena, Enzo Manicardi scelse di dar vita all’omonoma azienda vitivinicola “Manicardi”, creando di fatto ... vai alla scheda della cantina

Emilia IGT "Albus Albi" - Manicardi: Perché ci piace

L'Emilia IGT "Albus Albi" di Manicardi è ottenuto dalle più pregiate uve bianche dei vigneti di proprietà, attraverso un'attenta fermentazione a bassa temperatura. Dai profumi delicati e, al contempo, dal corpo invitante, è un vino che cela, dietro un sorso apparentemente disteso, una piacevole vivacità.

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